10 jul. 2013

Plato combinado 1

Empezamos con la serie de platos combinados; hemos elegido para hoy un hummus tradicional, un poco de kasha salteada y un nituke sencillo. Teneis la receta del Hummus aquí, la del Kasha aquí y la del Nituke aquí. Un menú delicioso para degustar lentamente. Disfrutadlo.

 
Hummus de garbanzos
Kasha picante con shiitake, champiñón y calabacín
Nituke de cebolla y zanahoria

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